Константин Кузнецов-Сербский уверен в перспективах российского рыбоперерабатывающего бизнеса
В интервью для «Аргументов Недели» Константин Кузнецов‑Сербский, генеральный директор ООО «ПОЛАР СИФУД РАША» (г. Кремёнки, Калужская область), осветил вопросы успешного бизнеса и социальной ответственности. Его предприятие, специализирующееся на морепродуктах, поставляет товары в 37 регионов России и экспортирует их в соседние страны.
Компания «ПОЛАР СИФУД РАША» безвозмездно направила замороженную продукцию из морепродуктов для нужд фронта и жителей новых регионов, общая стоимость переданного груза составила 142 миллиона рублей. За поддержку общества и вклад в развитие региона губернатор Калужской области Владислав Шапша наградил Константина Кузнецова-Сербского медалью «За особые заслуги перед Калужской областью».
В разговоре с журналистом Игорем Микрюковым Кузнецов-Сербский рассказал о своем предприятии полного цикла, которое не только закупает рыбу, но и проводит её глубокую переработку на калужской земле. Мощности завода позволяют перерабатывать до 35 тысяч тонн продукции ежегодно, выпуская более 300 позиций — от стейков семги и форели до готовых блюд.
Он подчеркнул, что компания занимается не просто перепродажей рыбы с прилавка, а ставит перед собой задачу знакомить как можно большее число потребителей по всей стране с качественным продуктом. Предприятие уверенно закрепилось на рынке, сотрудничая примерно с 850 контрагентами, и вносит существенный вклад в налоговые поступления и социальную устойчивость региона.
Кузнецов-Сербский отметил, что порядочность и социальная ответственность являются для бизнеса ключевыми ориентирами. Он пояснил, что бизнес выстраивается на отношениях, а те, в свою очередь, держатся на принципах, и если компания честна с партнерами и отвечает за качество продукции, рынок в итоге это признает.
По благословению митрополита Калужского и Боровского Климента и по личному побуждению Константин Кузнецов-Сербский возвел храмовый комплекс за собственные средства. Строительство храма велось одновременно с возведением завода «Полар». В храме святых царственных страстотерпцев, который уже проводит богослужения и собирает прихожан из окрестностей, Константин Михайлович продолжает участвовать в его содержании, завершил обустройство прилегающей территории, снабжает продукцией своего предприятия трапезы и оказывает значительную социальную поддержку малоимущим семьям из числа прихожан. Местные жители и администрация называют это подлинным чудом для города.
Компания «ПОЛАР СИФУД РАША» наращивает свои мощности, внедряя новые технологические решения и расширяя ассортиментную линейку, чтобы обеспечить россиян доступной и качественной рыбой. Константин Кузнецов-Сербский по-прежнему убежден, что успешность бизнеса измеряется не только финансовыми результатами, но и его отдачей обществу и заботой о местных жителях.
